En Barahona
El presidente Luis Abinader propuso al rector de UCATEBA, padre Marco Antonio Pérez, y al INFOTEP trabajar de manera conjunta en la administración del Centro Tecnológico Hotel Escuela Guarocuya, integrando la formación técnica y profesional.
El Mandatario planteó además que ambas instituciones trabajen juntas en la elaboración del presupuesto para incorporar la parte hotelera al proyecto, y manifestó que la próxima vez que pernocte en Barahona, lo hará en las instalaciones del Centro Tecnológico Hotel Escuela Guarocuya.
Transformación integral
La edificación, que funciona en las instalaciones del emblemático antiguo Hotel Guarocuya, ubicado en la avenida Enriquillo número 15, en el área de playa Punta Inglesa, fue sometida a una transformación estructural e integral para dotarlo de los espacios requeridos para capacitar al personal técnico y poder preservar elementos de su arquitectura original.
Se acondicionaron, climatizaron y amueblaron 31 habitaciones hoteleras con áreas de estar, balcón panorámico y baños equipados, una suite VIP presidencial con vista al mar y renovados espacios de recepción y lobby.
Incluyó además una nueva cocina industrial, lavandería, sistemas de suministro y tratamiento de agua, planta de tratamiento de aguas residuales, sistema eléctrico con generador de emergencia de 500 KVA, redes de comunicación, telefonía e internet.
En estos espacios, los participantes de las distintas acciones formativas que se imparten, podrán desarrollar sus competencias en ambientes que reproducen buena parte de las condiciones reales de la actividad hotelera, desde la recepción y el servicio de habitaciones hasta la gastronomía, el restaurante y otros servicios vinculados a la hospitalidad.
